【腸胃炎來襲！落實洗手五步驟，預防腸胃炎找上門】

秋冬季感冒流行 對消化道影響大

一年到頭有各式各樣的病菌，最主要的問題是對腸胃道造成的影響，因為腸胃道的健康對於全身有系統性影響，衛生福利部雙和醫院兒科部主任陳世彥表示：「對於易被影響的老人家、小朋友來說，抵抗可能侵入的病菌是非常重要的，像是季節性的流行感冒容易發生腸胃炎的情形。」 陳世彥醫師指出感染源主要有兩大類，一是細菌；如沙門氏菌、痢疾 (志賀氏桿菌)、大腸桿菌，二是病毒，他說：「病毒的部分在秋冬季節更容易發生，像是諾羅病毒及輪狀病毒，最近就很常看到一些腸胃型感冒病患就診。輪狀病毒是很早就發現的存在，對嬰幼兒腸胃道健康的威脅大，在發展出疫苗後才讓父母及醫師安心。 諾羅病毒就很特別，不論大人或小孩都會感染，容易造成長時間的腹瀉、脫水等，進而影響營養狀況，目前尚未發展出疫苗，需依靠自身的免疫來預防。」

健康菌叢養成 由口腔開始

抵禦外來病原的過程中，內在免疫力是關鍵，身體是多系統的健康維護架構，如果免疫力架構很好，在感染後不會受到特別嚴重的問題，其中第一道口腔防線保護好後，比較不會有排山倒海的狀況及後遺症發生。 俗話說：「病從口入」，但其實健康也是要從口入，嘴巴吃進的東西要健康，口腔的清潔防護要做好，避免免疫力的第一道防線被突破，影響到消化道造成感染或是發炎。 陳世彥醫師說：「現代人對於疾病越來越重視，治療方式可以不斷開發，但健康的觀念應該是預防重於治療，平常的習慣、行為要從小開始注意，要想讓腸道維持健康，身體對外接觸的第一個部分『口腔』要做好保健，建立好消化道的免疫系統。」

養成 4 習慣，從口腔開始，讓腸道有健康菌相：

1.口腔清潔：口腔是消化道的開端，維持口腔環境生物膜保護機制，避免病菌跑到胃腸道，每天每餐之後刷牙、漱口，或使用不刺激口腔的噴劑、含劑，平時出門在外，不方便刷牙、漱口，就可隨身攜帶口腔噴霧，維持健康口腔環境，但建議使用具有醫學認證，但不含藥性之產品。

2.咀嚼習慣：良好的咀嚼習慣對於老人家及小孩特別重要，食物在口腔經過充分咀嚼的過程，可以減少消化器官的負擔。

3.營養環境：良好的營養環境，可促進、豐富免疫系統，讓口腔、腸道的好菌充分發揮，使用膳食纖維、寡醣，產生短鏈脂肪酸抑制壞菌。

4.良好睡眠：良好的睡眠會使腸胃道穩定，若晚上睡眠品質不好，白天活動會受影響，包括胃腸蠕動降低、炎症反應增加，因此睡眠品質不好的人，腸胃道往往也有一些狀況。